香烤鸡皮的做法

1、鸡皮用刀刮去鸡油，清洗干净。

3、把清洗干净，沥干水分的鸡皮放在碗中，加入姜葱蒜和所有的调料，搅拌均匀，冷藏腌制一晚上入味。

5、把腌制好的鸡皮和彩椒粒串起来。

7、放入预热好的烤箱，230℃，烘烤10分钟。 油滋滋的，中途取出翻面烘烤。