墨斗鱼炒韭菜的做法

1、小墨鱼解冻后，改刀

3、改刀后的墨鱼仔沸水中焯一下，这样就能成墨鱼卷了，然后捞出备用

5、然后放入墨鱼翻炒

7、锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味，翻炒片刻即可出锅