简易的煎饼果子---绿豆渣鸡蛋饼

1、用豆浆机配备的量杯盛满一小碗，放入豆浆机中，制备豆浆。

3、碗里倒入面粉、过滤后的绿豆渣、鸡蛋，搅拌均匀。

5、将切好的葱丁放入面糊中，再加一小勺的盐，搅拌均匀，适量放一些水，否则过于粘稠不谌冥鹳籀易制成饼。（可以放些黑白芝麻）

7、将搅拌好的面糊倒入锅中，使其平铺，火不宜过旺，中火即可，一面煎至焦黄，煎另一面。