卤蛋的家常美味做法

1、首先将鸡蛋洗干净。

4、锅中放水，放入冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒。

6、放入蚝油、老抽、盐。

7、煮至汤汁变少（足够浸泡卤蛋）就可以出锅了。把卤蛋放在汤里泡一晚上（注意翻面），就可以吃了。