怎样炒花生米酥脆好吃

1、从市场上买回来花生米，要挑选颗粒饱满的成熟度高的。

3、炒锅倒入豆油，等到油温热再倒入花生米进行翻炒。

5、炒到7分熟的时候就要关火，因为关火时花生米在锅内会继续熟。