如何制作番茄带鱼

1、将带鱼切成小段，然后在表面上划几刀，加入盐和料酒，腌制10分钟。

3、碗中倒入番茄酱，加入白糖和醋、生抽和蚝油，再加入清水，放入葱姜丝。