味鲜色亮密制熏鱼

1、将草鱼宰杀洗净，沥干水分。

3、加入红烧酱油，料酒 葱段、姜片。

5、取出后，将腌好的鱼放篦子上，将腌鱼的盆放在篦子之下，控干腌汁。

7、葱切段，姜切片，准备好八角 桂皮 花椒。

9、将腌鱼料全部倒入，咸淡程度加入适量的盐和糖。

11、放入炸好的鱼块。