没有淡奶油没有炼乳也可以做蛋挞

1、准备好要用的食材，挞皮直接购买，挞水自已做。

2、鸡蛋用鸡蛋分离器，只取蛋黄。

5、挞水过筛。

7、烤箱预热，放入烤箱，上下管，中层，200℃，15-20分钟，将蛋挞水表面烤至微微有焦色即可。