发面糖饼怎么做

1、面粉加入酵母，搅拌均匀。

3、搅拌成絮状后用手揉。

5、盖上保鲜膜，密封醒面10分钟。

7、搅拌成油酥。

9、醒好的面团再次用手揉至光滑。

11、在面皮上均匀的抹上油酥。

13、将卷起来的面皮分成大小相同的剂子。

15、按成小面皮。

17、封口团圆，压成稍厚的面饼。

19、不断翻面，炸至两面金黄即可装盘。