好吃不腻的蒜泥苋菜

1、苋菜去根去杂草，洗净。

3、再切几刀，变成蒜末

5、再大火翻炒至变软，放入盐，会出一些水，盖上锅盖，小火焖烧两分钟，苋菜就变得软烂了。