鲜竹笋炖老母鸡汤

1、土鸡切块，姜切片备用。

3、新鲜的竹笋去掉竹衣，切成薄厚适中的斜片

5、土鸡大约炖两个小时后，将笋片加入，再炖煮十分钟左右，加适量盐和鸡精调味。