适合夏天吃的主食！菜肉冷馄饨

1、1）食材处理：把荠菜、青菜洗净，用刀切碎，建议别切得太细太碎，蔬菜馅里加入少许猪油、糖搅，用筷子搅匀混合。

3、3）馄饨烹饪：烧开水后下大馄饨，直至馄饨内馅全部熟透，馄饨浮起后捞出沥干水分