虎皮尖椒的做法

1、尖椒洗净，擦干水分。切掉头，用筷子帮忙取出辣椒籽。

3、将和好的馅儿放入辣椒中，尽量多装。可以用筷子帮忙填充。

5、锅里放少许油，放入装好的尖椒，小火炸至辣椒两面成虎皮状。注意油锅飞溅，小心烫伤。