柿子椒炒肉的做法

1、洗净，掰成块。

2、猪肉切片，葱切粒，姜切沫。

3、加热锅，倒油。

4、放入姜，葱，翻炒一下，然后放猪肉，翻炒放酱油。

5、快熟时放入柿子椒，放适量盐，味精，翻炒一会就熟了，柿子椒不要炒的太软！