西葫芦炒肉的做法

1、西葫芦洗净去皮，对半切后再对半切，最后切片；

3、炒蔬菜的时候一般用大火，西葫芦和胡萝卜倒入的时候要小心水，最好是捞出来放入锅里，避免碗底积水引起炸锅

5、最后放入火腿肠