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好吃的香蕉糯米糍

时间:2024-10-13 23:57:36

1、倒入260g水,挤入几滴柠檬汁,然后充分搅拌均匀

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2、另取一个盆子,抹上一层油,倒入粉浆,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后小火蒸15分钟

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3、温冷时用筷子搅拌糯米面团,使它比较光滑一些

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4、准备好香蕉,切成小块

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5、带上一次性手套防粘,把蒸好的糯米面团分成若干45g左右的小剂子。取一份用手压扁,中间放上一块香蕉收口

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6、包好后在表面滚上一层椰蓉就好了

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