如何炸肉丸子

1、准备 500g 猪肉馅，少许葱、姜。肉馅加适量水，以便增加肉馅的水分，然后加入适量酱油、盐、食用油、五香粉以及葱花和姜末，充分搅拌均匀。

4、用勺子和筷子将肉丸团成圆形，下入锅中。