丝瓜炒肉

1、猪瘦肉清洗干净，切成片放进盆里，加入油盐·生抽·生粉·糖和姜片搅拌均匀腌制备用；丝瓜刮去皮，清洗干净切成块备用。

3、丝瓜炒肉做好装盆，香甜可口的丝瓜炒肉做成。