红丝绒水果蛋糕

1、各种材料备用。

3、把蛋黄和蛋清分开，蛋黄牛奶玉米油拌匀，筛入面粉和红曲米粉的混合粉充分拌匀。

5、把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中。

7、把学厨模具洗干净擦干，倒入蛋糕糊8分满。

9、拿出倒扣晾到温，不烫手。

11、淡奶油加糖打发。

13、抹上奶油点缀水果即可。

15、两人一人一份。。