香辣回锅藕片这么做真是太好吃了

1、藕、蒜、淀粉、干辣椒、豆瓣酱等备料，藕去皮，切薄片

3、盛出过凉水，沥干备用，将藕片表面均匀沾上淀粉

5、将煎好的藕片盛出备用，重新热锅，倒入少许油，爆香蒜末

7、倒入煎好的藕片，翻炒均匀，完成！