香葱肉松火腿蛋糕的制作教程

1、准备食材

3、将低筋面粉筛入乳化好的牛奶混合液中，用手抽混合至无干粉即可。

5、混合好的面糊，无颗粒，很细腻。混合好的面糊不要吹风，或者先用保鲜膜封起来防止结皮。

7、这是打发好的蛋白霜的状态

9、混合好以后将面糊倒入烤盘（烤盘记得垫油纸或者油布，轻震几下震出气泡，撒上肉松、芝麻、火腿粒、葱花。

11、出炉震一下，马上放到晾网晾凉。