绿豆芽炒猪肝的做法

1、绿豆芽洗净

3、捞出来滴干水份

5、放入清水里泡去血水,可以多换两次水

7、泡椒和泡姜切小丁

9、加入豆瓣,泡椒,泡姜小火炒香

11、猪肝略炒一下至开始翻白便倒入绿豆芽,炒上几下加盐,味精就可