南瓜戚风蛋糕

1、南瓜去皮去籽，切成薄片，放入碗中

3、南瓜取出，完全放凉后用勺子碾成南瓜泥

5、筛入低筋面粉和玉米淀粉

7、蛋清打入无水无油的盆中，加入白醋

9、放入三分之一的白砂糖，高速搅打

11、取三分之一的蛋清放入南瓜糊中

13、南瓜糊倒入蛋清中

15、倒入杏仁碎

17、预热烤箱，上下火150度45分钟。

19、完全放凉后脱模

21、开吃吧~