1、小竹笋洗净，备用，我这是直接从菜场买的煮好的，如果是新鲜的，需要去壳煮一下
3、油热之后，倒入小竹笋进行翻炒
5、加入适量的雪菜
7、翻炒均匀后，加入适量水
9、盖上锅盖，煮10分钟左右，煮透后，就可以出锅啦
