自制腐竹烧牛腩

1、青红辣椒切小块

3、腐竹用热水泡发，切小段备用

5、加入姜蒜八角香叶，冰糖，干辣椒，一勺豆瓣酱

7、加一勺生抽提鲜，半勺老抽，盖上盖子，中火炖一小时

9、收汁的时候撒青红辣椒。