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手切鲜羊肉片的技巧

时间：2024-10-12 09:59:16

1、首先购买羊肉，去除羊皮和多余脂肪

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3、此刻羊肉微硬，切起来容易，只需要片就可以了

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5、一般羊肉选用五花，肥瘦相间，不腻不干

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