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条头糕制作方法

时间:2024-10-13 05:15:01

1、方中糯米粉、粘米粉和白糖一起放入盆中,稍稍混合拌匀将洧粽袄淖配方量热水(我没测多少度,热水瓶中刚装进去不超2小时的水)边倒入盆中边用筷子搅拌

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2、搅到没什么干粉的状态,用手揉匀,这时可轻易团成团面垫上薄薄抹层粉防粘(我就用的面粉),将糕团搓成长条(照片被误删了,所以步骤4、5、6、7、8,都用个做豆沙小馒头的图替代,方法是相同的)

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3、用手掌拍扁,盖上块保鲜膜擀下平整在中间放上豆沙馅

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6、准备适量椰蓉,把垫条头糕的油纸撕掉,将条头糕滚上椰蓉完成!可以配上杯果茶,美美开吃啦😋😋

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