1、准备好食材
2、老荞,切成段;
3、腊肠,切成片
4、热锅,放入少许油,再放入腊肠,翻炒,出少许油
5、再把老荞的荞头,先放进去,翻炒
6、调入少许的盐
7、再把荞叶再放进去,翻炒
8、再翻炒下,荞头也扁了,就可以出锅了
9、成品出锅