香肠苦瓜的做法

1、苦瓜去籽，怕苦味的把里面白色的膜也刮干净后洗净切片，熟香肠切片

3、锅内水开后加入1克盐倒入苦瓜至变色后捞起冲凉

5、加入香肠煸炒出香味后倒入黄酒

7、加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅