爆炒花甲不要加一滴水的做法

1、买回来的花甲放少许盐和油放在水里浸泡一个小时左右、这样能让花甲疯疯逛的吐沙、准备几个干辣椒、生姜一小块、蒜几个。

3、然后下入花甲

5、在放几个干辣椒炒出香味

7、少许白胡椒粉、继续翻炒

9、在放少许蚝油翻炒出香味

11、翻炒均匀

13、装盘、美味又好吃的爆炒花甲完成