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剁椒鸡丁怎么做
时间:2024-10-13 13:20:47
1、鸡腿去骨去皮,切丁备用。
2、放入料酒、鸡蛋清、淀粉、盐、腌制30分钟。
3、热锅放油、姜、蒜、小火爆香,放入鸡丁大火翻炒。
4、再放入剁椒、生抽、蚝油、糖、就做好了。
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