排骨焖老南瓜的美味做法

1、把排骨洗干净剁成块控干水分，放在盘子里，再加上一个鸡蛋，50克面粉，少量盐和鸡粉，少量五香粉，搅拌均匀备用。

3、起锅热油，油温六成热时把排骨放入锅中火煎炸。

5、接着把南瓜块放入锅翻炒半分钟。