桂花酒酿红薯圆子的做法

1、红薯切成小块，用蒸锅蒸熟.

3、搓成大小均匀的小圆子.（一次吃不完的可以冰箱冷冻保存）

5、水开后下入之前搓好的小圆子，煮至飘起.

7、出锅之前把十克藕粉用适量冷水冲开，倒入锅中勾芡，煮至黏稠后盛出，淋上一勺糖桂花即可，（没有藕粉就用淀粉代替）.