养眼的【胡萝卜炒猪肝】

1、胡萝卜去皮,切片,另准备,一碗淀粉水勾芡用。

3、浸泡后的猪肝，清洗干净，控干水份，加入一小勺盐

5、倒入胡萝卜，翻炒。专家说了，胡萝卜要跟油充分接触