羊肚菌酿肉的做法

1、把猪肉和虾仁剁成馅

3、把新鲜的羊肚菌切掉根部洗净备用（轻轻洗，我非常娇嫩）

5、蒸好后盘中会有很多汤汁，把汤汁倒进炒锅用淀粉进行勾芡，再淋入盘中撒上葱花。完美