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鱼头豆腐煲的做法
时间:2024-10-14 14:41:03
1、鱼头切块放生姜 盐 鸡精 胡椒粉 蚝油 生粉 料酒 生抽抓匀腌制;
2、锅中放油下入姜蒜 豆瓣酱炒香,放入豆腐和半碗清水;
3、倒入鱼头盖盖焖8分钟,撒上青红椒。
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