蚝油香菇油菜

1、食材：小香菇、油菜

3、大蒜切末

5、焯过水捞出摆盘。

7、爆香后放入香菇小火煸炒出香菇水汽

9、焖至香菇入味用水淀粉勾芡

11、把香菇摆在之前炒好的油菜上，浇上汤汁就好了。