炖鱼放什么调料

1、提前腌制鱼切好的鱼放入盆中，在盆中放入葱丝、适量姜丝，适量生抽，把鱼腌制二十分钟左右。

3、鱼中加入调料均匀地倒入豆腐乳调味料，锅中再加入适量的啤酒调味，盖上盖子开始炖鱼。