紫薯玫瑰花发糕的做法

1、将蒸熟的紫薯块去皮，过筛压成细蓉状。

3、将面团分割成几组，每一组都由6个10克的小面团和1个5克的小面团组成。

5、将制作好的玫瑰花面团排列到蒸笼里，不要排得太紧，要给发酵后膨胀的体积留出余地。