豆沙馒头卷的做法

1、普通面粉中加入一些玉米面

3、用酵母水将面粉活成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大

5、里面是细密的蜂窝结构

7、分成大小均匀的面剂子

9、包入豆沙馅

11、在案板上擀成牛舌状

13、翻面卷起来

15、依次做好所有的面剂子，水开后中火蒸20分钟。