舌尖上的美食——酱汁杏鲍菇

1、杏鲍菇2个，洗净后切成5—6厘米长的段状

3、在薄片上切成十字花刀，类似鲍鱼卷的切法

5、将改好刀的杏鲍菇放料汁中腌制15分钟左右

7、待杏鲍菇煎出少许水分后，倒适量腌制好的料汁