家常水煮肉片怎么做

1、首先我们将肉洗干净。

3、然后我们用料酒，鸡蛋清，五香料，盐，搅拌均匀，腌制20分钟。

5、我们用豆瓣酱炒出红油，然后加入水，然后放入配菜，煮熟。