如何做金针菇拌西葫芦丝

1、首先将金针菇去根，泡水洗净，控干水分备用。然后将西葫芦洗净。

3、接着将金针菇捞入凉水盆中过凉备用，这时可以将大葱切丝。

5、接着在西葫芦和金针菇丝中加入3克的盐，把切好的葱丝码在上面。