如何做一道好吃的酸菜鱼

1、骨肉分离将鱼的骨肉分离

4、起锅烧油爆香锅中放入适量的食用油，加入生姜，葱段和大蒜爆香

6、鱼骨捞出装盆把煮好的鱼骨装盆

8、鱼肉片捞出把鱼肉倒入盆中，撒上蒜末、花椒、辣椒