如何制作肉丝拌粉皮

1、先将猪肉洗净，片成片再切成细丝；

3、入开水锅里煮一下，

5、盛入盘里，用筷子搅散。

7、浇上醋、香油、芥末、盐水、味精兑成的汁，最好淋上麻酱即成。特点: 味香爽口，佐酒佳肴。