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如何制作东北红烧猪蹄

时间:2024-10-14 03:39:49

1、首先猪蹄改成这样的刮刀。加入葱姜,料酒浸出血味儿。十分钟后洗净,我们用纸巾把水吸干炸熟。

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2、锅底烧几块冰糖、猪蹄。下入红椒,下入葱姜、八角、桂皮、香叶炒香,加入黄油,生抽、料酒,放入一杯水。加入十三香,水投干放入高压锅。蒸二十分钟就行了,最后转出外锅加盐,再炖十分钟。最后出锅。

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