白灼菜心的做法

1、首先在热水锅中加入盐和香油，再将洗干净的菜心焯水。

3、将捞出的菜心过凉水后，放置备用。

5、在碗中依次加入蚝油、生抽、香油、盐和清水，搅拌均匀。