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肉松抹茶手撕面包

时间:2024-11-05 16:33:01

1、把除猪肉松和黄油以外的所有材料都放进面包桶,和面20分钟,后加入黄油再揉至扩展阶段

肉松抹茶手撕面包

2、装进保鲜袋放入冰箱发酵至2倍大小

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3、排气滚圆,松弛20分钟

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4、用擀面杖擀成薄片

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5、用刮刀切成小块

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6、撒上猪肉松

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7、一块一块的叠起来放入模具内,盖上湿布放置温暖处发酵2倍大小

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8、发酵好后,烤箱170度预热,放入烤箱中下层烤制45分钟即可,5分钟后盖上锡纸

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