教你做香菇焖鸡

1、首先鸡肉加酱油，料酒，盐，淀粉腌制30分钟

2、油热爆香葱姜，下鸡肉，加鱼露，生抽，老抽炒匀加白糖，香菇翻炒，加水焖煮15分钟加青红辣椒，大火收汁

3、最后香菇焖鸡就完成了