大头菜炒海螺片

1、大海螺刷洗干净，放入冷水中煮15分钟，取出海螺肉然后切成薄片。

3、锅内倒入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入大头菜翻炒2分钟后放入海螺片翻炒1分钟。